- Soğan - 150 gram
- Penne - 300 Gram
- Tuz ve karabiber - 1 tatmak
- Brokoli - 400 gram
- Bitkisel yağ - 30 mililitre
- Peynir - 150 Gram
- Bulgar biberi - 350 gram
1. Soğanları temizleyin ve şeritler halinde kesin. 2. Biber, septum ve tohumları yıkayın, çıkarın, şeritler halinde kesin. 3. Bitkisel yağda ısıtılmış bir tavada, doğranmış soğanı hafifçe soteleyin. 4. Biber ekleyin ve her şeyi karıştırın. Sonra brokoli ekleyin. Biraz dökün su (bir santimetre su dökün), biber ve tuz. Kapak kapalıyken yaklaşık on dakika kadar. 5. Makarnayı pişirmeye hazır olun (ambalajın üzerindeki talimatlara bakın). Makarnayı bir tabağa koyun. 6. Sebzeleri sebzeye yayın ve önceden rendelenmiş peynirle serpin.
Porsiyon: 4