Brokoli ile omlet

Brokoli buzunu çözdürün (ürün taze ise - atlayın). Malzemeler ile Fry Brokoli :

• Sarımsak - 2 Diş
• Zeytinyağı - 2 adet. kaşık
• Brokoli (çiçeklenme) - 180 gram
• Kırmızı biber - 1/4 çay kaşığı
• Tuz, karabiber - - Tadına
• Yumurta - 6 adet
• Peynir - 100 Gram

talimatlar

Brokoli buzunu çözdürün (ürün taze ise - atlayın). 2 dakika zeytinyağında doğranmış sarımsaklı brokoli kızartın, sonra tavaya 2 yemek kaşığı ekleyin. su, kızartma tavasını bir kapakla örtün ve su buharlaşıncaya kadar güveyin. Yumurtalar dövülmüş ve brokoli ile karıştırılmıştır. Bu karışım bir tavaya dökülür ve 3-4 dakika boyunca - kenarlar ele geçirilene kadar kızartılır. Daha sonra, omleti bir pişirme tabağına koyarız, rendelenmiş peynirle serpiştirin ve fırında 180 derece 8-10 dakika bekletin. Omleti fırından çıkardık, rendelenmiş peynir serpin - ve ye!

Porsiyon: 2