Bira içinde tavuk

Izgarayı önceden ısıtın. Baharatları tavuklara karıştırın ve ovalayın. Birayı aç. Bölgeyi kapatın Malzemeler:

• tavuk - 1 adet
• bira - 0,5 litre
• ampul - 1 adet
• şeker - 1/2 bardak (kahverengi)
• kırmızı biber - 1/4 Glass
• biber - 1 st. kaşık (siyah)
• tuz - 1 st. bir kaşık dolusu
• biber tozu - 1 st. bir kaşık dolusu
• sarımsak tozu - 1 st. bir kaşık dolusu
• soğan tozu - 1 st. bir kaşık dolusu
• acı biber - 1 tatlı kaşığı

talimatlar

Izgarayı önceden ısıtın. Baharatları tavuklara karıştırın ve ovalayın. Birayı aç. Tavuk boynunu bir ampulle kapatın. Kutunun üstünü kesip birayı tavuk boşluğuna yerleştirdik. Tavuğu bir fırın tepsisine ve ızgaraya koyun. Tavuğu pişirdikten sonra bir saatten fazla çevirin. Hazırlık 2-3 saat sürmelidir. Ardından bira kutusunu yavaşça çıkarın.

Porsiyon: 4