"Bir lokma" aperatif "Bu yemek hızlı bir şekilde, bir minumum ürün hazırlanır - ve sonuç olarak, hem festival masasında hem de sıradan günlük yemeklerde sunulabilecek sıra dışı, lezzetli ve güzel bir sıcak atıştırmalık elde ederiz! Ve mümkün olan en kısa zamanda bıldırcın yumurtası bıldırcın yumurtalarını yapmak için - bir mikrodalga fırın yardımımıza geliyor!
maddeler:- Mantarlar 150 gr
- Yumurta bıldırcın 6 adet.
- Soğan 0.5 adet
- Zeytinyağı 50 ml
- Tuz 0.3 çay kaşığı.
- Karabiber kara zemini 1 tutam
- Adım 1 Bıldırcın yumurtası hazırlamak için, bonfile kapları, yarım soğan, bıldırcın yumurtası, mantar, zeytinyağı, tuz ve siyah taze çekilmiş karabiberlere ihtiyacımız var.
- Adım 2 Mantarlar iyice yıkar, bacakları keser ve atkıların bir çay kaşığını şapkalardan çıkarırlar, bu çok dikkatli yapılmalıdır, şapkalara sert bir şekilde bastırılmamalıdır. Mantarın bacakları ve oymalı hamurlar eziliyor.
- Adım 3 Soğanı ezin, az miktarda zeytinyağı ile kızartın, ezilmiş mantarları ekleyin ve kızartma işlemine hazır kızartma, tuz ve biber ekleyin.
- Adım 4 Mantar şapkalarını mikrodalga fırın için bir tabağa koyun, kızarmış mantar ve soğanların doldurulmasını eşit olarak düzenleyin.
- Adım 5 Her mantar champignon'u bıldırcın yumurtasına sürüyoruz.
- Adım 6 Bir mikrodalga fırlatın ve 5 dakika 800 W'de pişirin. Hemen masaya bir atıştırmalık verin.