Püre Kabak En bisküvi transplant tarifleri için, kabak püresi gereklidir ve kolaylık sağlamak için bunun için reçete ayrı yapmaya karar verdim. Balkabağı püresi ayrı bir tatlı olarak da yenebilir, tatlı, nazik, çocuklara vermek, tahıllara (özellikle irmik ve pilav) eklemek faydalıdır. Tadına odaklanın, kabak püresi çeşitli baharatlar ile pişirilebilir - anason veya tarçın.
maddeler:- Kabak 350 g
- Şeker 2 yemek kaşığı. l.
- Su 200 ml
- Adım 1 Kabak püresi yapmak için balkabağına, şekere ve suya ihtiyacımız var.
- Adım 2 Kabuğunu kabuklardan, iç liflerden ve tohumlardan temizleyerek küçük küpler halinde kesin.
- Adım 3 güveç, kepçe veya küçük bir tencerede, kabak küpleri ve şeker dökün, su dökün. İlk olarak ortalama ateşe koyun, 10 dakika pişirin, sonra en yavaş ateş için, kapağın altında 10 dakika daha hazır, bazen karışana kadar pişirin.
- Adım 4 Bitirilmiş balkonu, pişirme işlemi sırasında oluşan şeker şurubu ile birlikte blender kasesine dökün.
- Adım 5 Pürüzsüz bir yüzlü elde edinceye kadar birkaç saniye çırpın.
- Adım 6 Kabak püresini bir kavanoza koyun, buzdolabında saklayın. Pişirme veya diğer yemeklerde ek bir bileşen olarak kullanıyoruz.