- çift bitmiş pasta kabuk - 1 adet
- ghee - 1/2 bardak
- un - 3 st. kaşık
- su - 1/4 cam
- beyaz şeker - 1/2 bardak
- kahverengi şeker - 1/2 bardak
- elmalar - 8 adet (Açık, küp şeklinde kesilmiş)
1) Fırını 425 Fahrenheit ısıtın (220 C). Bir tencerede tereyağı eritin. Bir hamur oluşturmak için un ile. Su, beyaz ve kahverengi toz şeker ekleyin. Düşük ısıda kaynatın. 2) Kekin altını fırın tepsisine koyun. Elmaları yere koyun, küçük bir höyük oluşturur. Elmaları bir tel kabuğu ile kaplayın. Kafesi dikkatlice bir şeker ve yağ karışımı ile doldurun. 3) Önceden ısıtılmış bir fırında 15 dakika pişirin, daha sonra sıcaklığı 350 derece Fahrenheit'e (175 ° C) düşürün. Daha sonra 35-45 dakika ya da elmalar yumuşayıncaya kadar pişirin.
Porsiyon: 8