Bugüne kadar, avokado artık egzotik olarak kabul edilmiyor, herhangi bir mağazada satın alabilir ve lezzetli bir salata yapabilirsiniz. Sadece tadı güzel değil, aynı zamanda görünümü ve sağlığı da olumlu yönde etkiler. Ancak, en iyi etkiyi elde etmek için, neyin karıştırılacağını hatırlamak önemlidir.
Avokado ile salatalar için en iyi malzemeler
Birçok ünlü şef, salata için gerekli malzemeyi dikkatli bir şekilde seçmenizi tavsiye eder. Çünkü avokado tadı oldukça nötrdür ve aynı nötr ürünlerle birleştirildiğinde tabağınız gri ve ifadesiz olacaktır. Buna ek olarak, aşırı dikkatle tedavi edilmelidir, çünkü çok fazla salata önlemek için buna değer, avokado patates püresi dönüşecek. Doğru doldurma için, oldukça hafif, yağsız olmalıdır. Hepsi çünkü meyvenin kendisi çok hassastır ve kolayca kaybolabilir.
Tazeliğe bir dokunuş eklemek için, biraz gevrek maddeler eklemeye değer. Bu durumda, ideal bir salatalık, elma veya rezene. Özel bir şey istiyorsanız, biraz baharatlı peynir ekleyin.
Zeytin, mısır ve avokado ile lezzetli bir salata tarifi
Bu salatayı yapmak için taze ve lezzetli ürünlere ihtiyacınız olacak. Bunlar arasında:
- 250 gr konserve veya dondurulmuş mısır
- 2 adet avokado
- 75 gr zeytin
- 1 adet tatlı biber
- 1 soğan
- sarımsak
- Zeytinyağı
- Limon suyu, biber
Adım adım yemek
Salata çok basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Donmuş mısır alırsanız, önceden dondurun. Daha sonra kalan ürünleri pişirin: zeytinleri yarıya kesin, soğanları ve biberleri doğrayın. Bütün bu dikkatlice karıştırın.
Şimdi salata sosu hazırlamak zamanı
Bir bıçak kullanarak sarımsak ince doğrayın, limon suyu ve zeytinyağı ekleyin. Tuz ve karabibersiz salata taze olacak çünkü baharat eklemek için ihmal etmeyin. Giysiyi ayrı bir kapta karıştırmak eşit derecede önemlidir. Bundan sonra kaseyi kapatın ve 8 saat buzdolabında saklayın.
Hizmet etmeden önce salata ve salata en iyi karıştırın. Güzelce soyup keserek avokadoyu tabağın üzerine koymayı ihmal etmeyin.
Karides ve avokado - mükemmel kombinasyon
Daha önce yazdığımız gibi, avokado en iyi deniz ürünleri ile kombine edilir. Bu nedenle, salata tadı mükemmel ve uyumludur.
Salata bileşimi:
- Yaklaşık 400 gram karides
- Bir avokado
- Bazı mayonez
- Birkaç salatalık
- Doğru tartlets
Sadece bir salata hazırlayın ve çok çekici görünecek ve herhangi bir şenlikli masa süslemek için garantili. İlk önce salatalık ve avokado ile ilgilenin. Temizlenmiş ve rendelenmiş olmalıdırlar. Aslında, bu gelecekteki salatanızın temelidir. Mayonez ile oluşan kütle sezonu ve karışımı.
Bundan sonra karidesleri hazırlamaya başlayın. Kaynamalı ve temizlenmelidirler.
Tartletsleri alın ve güzel dekore edilmiş bir karidesin üzerine bir avokado ve salatalık kitlesi ile doldurun.
Bir salata hazırlamak için servis yapmadan önce yarım saat daha iyidir, çünkü tartlets çok ıslanabilir.
Gördüğünüz gibi, bir avokadodan salata hazırlamak hiç de zor değil. Sadece masanızdaki orijinal yemek değil. Avokado her konuk tarafından takdir edilecek ve çok fazla zaman kazandıracaksınız çünkü bu salatalar çok hızlı hazırlanır.
Afiyet olsun!