Pişmiş biber Salatası Pişirme, en yararlı ısıl işlem tiplerinden biri olarak kabul edilir. Biberli atıştırmalıklar için bu tarifi hazırlamak kolaydır ve çanak salata olarak veya sandviçler, tost için doldurma olarak servis edilebilir. Biberler kalın etli almak için oldukça caziptir. Eğer pişirildikten sonra, biberler bir gıda poşetine konulursa, bu da cildin onlardan çıkarılmasını kolaylaştıracaktır. Ampul küçük veya yarı büyük alınmalıdır.
maddeler:- Tatlı biber 4 adet.
- Soğan mor 1 adet.
- Zeytinyağı 1 çorba kaşığı. l.
- Sirke balzamik karanlık 1 tatlı kaşığı.
- Tuz 1 g
- Adım 1 Yemek pişirmek için yiyecek hazırlayın: tatlı biber, soğan ve baharat.
- Adım 2 Biberleri yanmaz bir forma dökün. Fırına koyun ve 200 ° C'de 30 dakika pişirin. Acı biberleri fırından alın ve 15 dakika boyunca bir gıda torbasına koyun.
- Adım 3 Soğanları soyun ve ince doğrayın.
- Adım 4 Biberlerden biberleri çıkarın.
- Adım 5 yukarıdan soğan koyun, zeytinyağı, balzamik sirke dökün ve biraz serpin. Buzdolabında bir gecede bırakın.
- Adım 6 Sonra yavaşça kök ve tohumları çıkarın, eti büyük parçalar halinde kesilir. Soğanla servis yapın.