- tereyağı - 1/4 bardak
- tam süt - 3/4 Bardak
- büyük yumurtalar - 3 adet
- şeker - 1/2 bardak
- un - 1/2 bardak
- tuz - 1/4 çay kaşığı
- vanilya özü - 1/2 çay kaşığı
- ahududu - 2 bardak
Fırını 200 dereceye ısıtın. Fırında, tereyağını bir pişirme kabı içinde yaklaşık 6 dakika eritin. Bir karıştırıcıda, süt, yumurta, 1/2 bardak şeker, un, tuz ve vanilin karıştırın. Eritilmiş tereyağı ekleyin ve 30 saniye boyunca pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Çilekleri eşit şekilde bir turta şeklinde yayın ve krema üzerine dökün. 1 çorba kaşığı şeker serpin ve 20 ila 25 dakika pişirin. Fırında sıcaklığı artırın ve altın kahverengi, 2-3 dakikaya kadar pişmeye devam edin. Tatlı sıcak servis edilir.
Porsiyon: 6