- Yumurta - 5 adet
- Un - 1 Bardak
- Şeker - 1 bardak
- Pudra şekeri - 1 bardak
- Süzme peynir - 300 gram
- Tereyağı - 100 Gram
- Ceviz - 50 gram
- Bitter çikolata - 50 gram
- Sitrik asit - 1 gram
- Konserve ananas - 1 adet (pot)
Önce bisküvi kekleri hazırlıyoruz. Bunu yapmak için proteinleri sarısından ayırın. Sarısı şekerli razedilecek. Proteinler, bir tutam tuz ve sitrik asit ile ayrı ayrı vzobem. Un, yumurtaların içine süzülür. Sonra, aynı yollarda, sürekli karıştırarak, proteinler ekliyoruz. Şekli şekillendirin ve fırında 30 dakika 180 derece pişirin. Sonra kekleri soğutun. Bir karton desende kalplerin çekirdeklerini kesin. Kavanozdan almak ve bir kevgir için çevirmek için ananas, böylece cam sıvı. Ancak, şurubu atmayın. Kekleri ıslatmalılar. Sonra, bir blender ile ananas ezmek. Daha sonra oda sıcaklığında tereyağını yumuşayana kadar çırpın. Rendelenmiş süzme peynir ve toz şeker eklemek için dövülmüş tereyağı. Hepsi dövüldü ve ananas püresini ekledi. Sonra, pastayı topladık. İlk pastayı, promazhemin doldurmasını, kalan ananas, ceviz ve parça parçalarını ortaya koyarız. Sonra ikinci ve üçüncü katman tam olarak aynı. Sonra kremaya biraz yiyecek boyası ekleyin ve her taraftan yağlayın, düzleştirin, düzleştirin ve buzdolabına dondurun.
Porsiyon: 8-12