- yumurta akı - 3 adet
- pudra şekeri - 150 gram
- Zemin badem - 80 Gram
- un - 30 gram
- Tereyağı - 150 gram
Un, badem ve pudra şekeri karıştırın. Ön ısıtma fırını 210 ° C'ye kadar eritin. Fındık rengini elde edene kadar kaynatın. Isıdan çıkarın ve 3 yumurta akılarını un, badem ve tozla karıştırın. Elek üzerinden ılık yağ ekleyin. İyice karıştırın. Karışımı kalıplara dökün. Fırına 15 dakika koy, altın kahveye kadar pişirin.
Porsiyon: 70