Kalamarlı salataların hazırlanması oldukça basit ve hızlıdır. Bunu yapmak için, sadece deniz ürünlerini kullanım için uygun şekilde nasıl hazırlayacağınızı bilmeniz gerekir. Sonuçta, onları sindirirseniz, tentacles, elebaşı veya karkaslar sertleşir. Bu nedenle, okuyucularımız için fotoğraf ve videolarla faydalı tarifler aldık. İçlerinde kalamar nasıl pişirileceğini öğrenebilirsiniz, böylece yumuşak ve yumuşaktırlar. Deniz ürünleri donmuş ve temizlenmiş olabilir. Basit talimatlarımızla, her hostes ne kadar zamanın ve hangi baharatların pişirilmesi gerektiğini bilir.
Salata için kalamar nasıl pişirilir böylece yumuşak - adım adım yemek tarifi
Salataya eklemeden önce yumuşak kalamar doğru pişirme için Malzemeler
- kalamar;
- su;
- tuz.
Salata, yumuşak olması için kalamar yemek pişirmek için adım adım tarifi
- Kitin plakalarını karkaslardan çıkarın.
- Kafayı kes, gagayı çıkar.
- Karkas kaynar su ile geçmek ve cildi çıkarmak.
- Kabuğu yüzgeçlerden çıkarın.
- Karkayı parçalara ayırın.
- Her parça bir ağ ile kesilir: bu şekilde daha hızlı hazırlanır ve daha yumuşak olacaktır.
- Su kaynatın, tuz ekleyin. Karkas parçalarını tavaya koyun ve 1,5 dakika pişirin.
- Tavayı 5-7 dakika boyunca soğuk (ve hatta daha iyi buz) suyun altına koyun.
Yumuşak olması için dondurulmuş kalamar nasıl demlenir - basit bir video tarifi
Dondurulmuş kalamarın yumuşak olması için adım adım yemek pişirme videosuyla basit bir tarif
Deniz ürünleri hostesleri defrost için zaman yokluğunda kesinlikle aşağıdaki tarifi kullanışlı olacaktır. Salatalara eklenmek veya aperatifler hazırlamak için dondurulmuş karkasların hazırlanmasına yardımcı olur.Çok zor olmamak için su kaynattıktan sonra kalamar pişirmek ne kadar - basit bir tarif
Kalamar kaynar suda kaynayan maddeler, bu yüzden sert değildir
- kalamar;
- su;
- tuz.
Kalamar pişirmek için basit bir reçete, o kadar da zor değil, kaynar suda
- Soyulmuş kalamar karkas halkalar halinde kesildi.
- Tentacles kendi aralarında bölünür.
- Tuzu sulayın ve kaynatın. Suyu ayrı olarak buzla hazırlayın.
- Kaynayan suyun içinde (bundan dolayı kevgir veya süzgeç kullanabilirsiniz) 2,5 dakika kaynar suda 5 dakika boyunca buzlu su havzasına koymak için halkalar ve dokunaçlar hazırlayın.
Hazır olana kadar kirli kalamar nasıl pişirilir - video ile adım adım tarif
Hazır olana kadar soyulmamış kalamar pişirme zamanını gösteren adım adım video
Bir sonraki tarifimizde okuyucular, pişmemiş kalamar karkaslarının nasıl pişirileceğini öğrenebilecekler. Bu tarif, kullanım için deniz ürünlerinin uzun süreli hazırlanması için zamanları olmayanlar için çok yararlı olacaktır.Salata için kalamar halkaları nasıl pişirilir - fotoğraf talimatları ile basit bir tarif
Salatayı eklemeden önce kalamar halkaları pişirmek için malzemeler listesi
- kalamar halkaları;
- su;
- tuzu;
- sirke.
Salata için kalamar halkaları pişirmek için tarif üzerine fotoğraf talimatı
- Gingle 30 dakika soğuk suda bekletin.
- Tüm bantları halkalardan çıkarın.
- Suyu sirke ile karıştırın (2 litre su için en fazla 0,5 çay kaşığı alır) ve yanmaya devam edin. Tuz ekle. Su kaynadığında, ringletleri tam anlamıyla 0.5-1 dakika kadar düşürün.
- Ringletleri kaynar sudan çıkarın ve önceden soğutulmuş bir plakaya (buzdolabında veya dondurucuda) aktarın.
- 5 dakika sonra, salataya soğutulmuş halkalar ekleyebilirsiniz.
Kalamar karkas nasıl pişirilir - detaylı fotoğraf tarifi
Doğru kabak karkas sindirimi için malzemeler
- bütün karkaslar;
- su;
- tuzu;
- limon.
Kalamar karkasları kaynatma için detaylı kurallar ile fotoğraf tarifi
- Filmleri ve kabuğunu, iç kısımları ve gagaları temizleyin. Suyu tuz ve limon suyuyla (1 litre su - 1 çorba kaşığı meyve suyu) karıştırın, kaynatın. Karkasları suda 2 dakika kaynatın ve daha sonra buz ile soğuk suya kaydırın. Karkas soğuk su altında serinleyebilirsiniz.
- Soğutmadan sonra, tentacles ve karkasın kendisini kesin.
Salata için tentacles kalamar nasıl pişirilir - reçete üzerinde adım adım video
Salata eklemek için kalamar dokunaçları yemek tarifi için adım adım video
Yumuşak ve sulu tentacles hazırlanması tam bir bilimdir. Ancak, aldığımız video tarifinin yardımıyla, bu tür "kaprisli" malzemelerin hazırlanışındaki nüansları kolayca anlayabiliriz.Nazik olmak için kalamar nasıl pişirilir - adım adım fotoğraflar ile basit bir tarif
İhale kalamar kaynatma için malzemeler listesi
- kalamar;
- su;
- tuzu;
- kivi meyvesi.
Nazik olmak için kalamar squashing adım adım fotoğrafları ile basit bir tarifi
- Bir kaynamaya su getirin, tuz ekleyin. Halkaları kaynar suda 2 dakika kaynatın. Sonra soğuk su dökün ve 5 dakika daha bırakın.
- Kivi bir çatalla soyup rendeleyin.
- Kivi ile ringlet karıştırın ve bir kaseye koyun.
- 30 dakika bekletin (en fazla 2 saat).
- Kivi halkalarını durulayın.
Onlar tatsız değil böylece salata için mürekkepleri pişirmek nasıl - yararlı ipuçları ile bir reçete
Salatalık için kalamar kalamar için Malzemeler böylece tatsız değil
- tatlı bezelye (kişniş tohumu, dereotu ile değiştirilebilir);
- kalamar;
- su;
- tuzu;
- defne yaprağı;
- limon suyu.
Bir salata ekleyerek kalamar avlama kuralları için reçete, tatsız değil
- Karkaslar cildi temizler, viscera. Halkalara kesin, ayrı ayrı tentacles parçalarına kesin.
- Su kaynatın ve limon suyu (1 litre başına 1 yemek kaşığı), favori baharatlar ve defne yaprağı ekleyin.
- Birlikte 5 dakika kaynatın, sonra ezilmiş kalamar ekleyin. 1.5-2 dakika sonra, halkaları ve sudaki tentaları çıkarın.