Her şeyden önce, ürünler bir yürüyüş gezisi sırasında fiziksel aktivite sırasında vücuttaki enerji kaybına karşılık tazminat sağlamalıdır. Bir yürüyüş gezisi düzenlenirken, bir turistin günlük rasyonunun 3000-3700 kcal'e eşit bir enerji kapasitesi sağlaması gerektiğine inanılmaktadır. Bir yürüyüş gezisi için ürünlerin yaklaşık enerji değerini hesaplamak, gıdaların birçok bileşeni için bu verileri gösteren özel tablolara dayanabilir. Örneğin, 100 gram çavdar ekmeğinin kalorik içeriği yaklaşık 200 kcal, beyaz ekmek 240 kcal, buğday kepeği ve pirinç hububat 350 kcal, kremsi 750 kcal, 250 kcal haşlanmış sosis, 400 kcal yarı pişmiş sosis 400 kcal, 150 kcal, şeker - 400 kcal. Kalorik veriler de genellikle gıda etiketlerinde belirtilmektedir. Gün boyunca, yiyecek alımının üç kez dağıtılması tavsiye edilir: 1) kahvaltı (kalori içeriği için günlük rasyonun yaklaşık% 35'i olmalıdır); 2) öğle yemeği (% 40); 3) akşam yemeği (% 25).
Kalori alımına ek olarak, bir yürüyüş gezisi için yiyecek seçerken, protein, yağ ve karbonhidratlar gibi insan beslenme bileşenlerinin günlük beslenmesinde gerekli oranı sağlamanız gerekir. Bir yürüyüş gezisi sırasında bir yetişkinin günlük diyetine dahil edilen yiyecekler yaklaşık 120 g protein, 60 g yağ ve 500 g karbonhidrat içermelidir. Et ve et ürünleri, balık, süzme peynir, peynir, bezelye ve fasulyede çok sayıda protein bulunur. Karbonhidratlar vücutta tahıllar, un ürünleri, tatlılar (şeker pratik olarak saf karbonhidrat) ile beslenir. Büyük bir yağ oranı, tereyağı, yağ, yağlı etler gibi ürünleri içerir.
Bir yürüyüş gezisi için ürün seçimi, diyette vitamin ve minerallerin mevcudiyeti dikkate alınarak yapılmalıdır. Bu amaçla, susuzluğun giderilmesinin yanı sıra, turist trekine yanınızda bir maden suyu veya doğal meyve suları almak en iyisidir.
Yukarıdaki temel gereksinimlere ek olarak, bir yürüyüş gezisi için ürün seçerken, aşağıdaki noktaları da dikkate almanız önerilir:
- yürüyüşe katılanların sırt çantasındaki ürünleri taşıyacakları için, tüm ürünlerin toplam ağırlığını hesaplamak ve yükü tüm turistler arasında eşit olarak dağıtmak gerekir;
- Planlanan turizm gezisi boyunca ticaret noktaları olan yerleşim yerleri varsa, turistlerin yükünü kolaylaştırmak için halihazırda bazı ürünlerin satın alınmasını planlamak oldukça olasıdır;
- yürüyüş gezisi sırasında, ürünler tüketim için kullanılabilir durumda kalmalıdır, bu yüzden ulaşım ve bozulabilir ürünler için uygun olmayanları yanınıza almayın;
- Yürüyüş gezisinin şartlarında yemek pişirmek, mümkün olduğunca çabuk ve kolay olmalıdır çünkü kaydedilen süre, yürüyüşün ana amacına ulaşmak için kullanılabilir - açık hava etkinlikleri (bu amaçla, süpermarketler, konserve et, hazır erişte ve t e) .;
- Kampanya için günlük yediğimiz yiyecekleri seçmeliyiz;
- Bir yürüyüşte kuru yemeyin.