- Kefir - 500 Mililitre
- Tavuk yumurtası - 3 adet
- Tuz - 1/4 çay kaşığı
- Elmalar - 2 adet
- Bitkisel yağ - 100 Mililitre
- Buğday Unu - 300 Gram
- Şeker kumu - 100 gram
- Kabartma tozu - 5 gram
- Tarçın tozu - 2 çay kaşığı
Un, kefir, yumurta, şeker, tuz ve kabartma tozunu karıştırın. İyi bir karışım - topaklar kalmamalıdır. Elma ince doğranmış ve hamura eklenmiştir. Tarçın ekleyin ve hamurumuzu iyice karıştırın. Bir tavada, bitkisel yağı ısıtıyoruz. Kreplerde kızartın - önce bir tarafa, kabuğa kadar ... ... ve diğer tarafta. Sıcak servis ederiz. Afiyet olsun! :)
Porsiyon: 8