Yeşil soğan ile hafif salata, yeşil soğan, peynir ve yumurtadan yeni yıl masa salatası hazırlamak öneririz. Salata hafif, et ürünleri içermez. Yeşil soğan, yumurtalar ve az miktarda mayonez ile iyi bir şekilde bir araya gelir. Salataya tatlı ve ekşi bir elma ekleyerek onu özellikle sulu yapar. Sert peynirle püskül ve biraz netlik eklenir. Bence böyle bir salata herhangi bir şenlikli masadaki haklı yerini alabilir.
maddeler:- Yumurta tavuğu 3 adet.
- Yeşil soğan 1 demet
- Sert peynir 150 gr
- Apple 1 pc.
- Mayonez 2 yemek kaşığı. l.
- Tuz 2 g
- Adım 1 Salatayı hazırlamak için yeşil soğan, yumurta, sert peynir, tatlı ve ekşi elma, mayonez ihtiyacımız var.
- Adım 2 Yumurtaları kaynatın ve orta boy küpler halinde kesin.
- Adım 3 Soğan durulayın, su sallayın, ince doğrayın.
- Adım 4 Elmayı kesin, küçük küpler halinde kesin.
- Adım 5 Peyniri küçük küpler halinde kesin.
- Adım 6 Peyniri, elma, yumurta, soğanı, mayonezi bağlayın.
- Adım 7 Tatmak için tuz. Karıştırınız.