Yaz tazelik: nane ve limon kokulu bir şurubu

Pişirmenizi önerdiğimiz şurup çok kalın olmayacaktır, ama içinde çiçek tadı yoğunluğu güçlü bir şekilde telaffuz edilir. Bu nane ve limon içeceği, güzel güneşli renkleri vurgulamak için şeffaf bardaklarda soğutulmuş olarak servis edilebilir. Tadı, sağlıklı yiyeceklerin hayranları tarafından takdir edilecek ve sadece alkolsüz içeceklerden içecek seçecektir. Limon ve nane kombinasyonu, metabolizma üzerinde iyi bir etkiye sahiptir ve bu nedenle kilo vermeye yardımcı olur.

Ev yapımı nane ve limon şurubu - adım tarifi

Mükemmel şurup aynı zamanda karmaşık alkollü kokteyllerin bir bileşeni olarak ortaya çıkarak, yazlık tazeliğin tadını bir araya getiriyor. Örneğin, votka ve buz eklerseniz, mojitoya benzeyen bir içki alırsınız. Ek olarak, şurup tatlılara eklenebilir ve dondurulabilir. Örneğin, minyatür silikon formları üzerine dökülebilir ve her bir şekil hücresinde çilek veya ahududu bir çilek üzerine koyar. Katılaşmadan sonra, şurup, donmuş meyvelerin etrafında lezzetli bir buz sarısı oluşturur ve soğuk çayın mükemmel bir eklenmesi olacaktır.

Gerekli malzemeler:

• nane - 100 gr.
• limon - 1 adet.
• şeker - 150 gr.
• su - 1, 2 litre.

Adım adım talimat:

1. Benimkini ve bir elek üzerine at. Fazla sıvı tahliyesinden sonra, otlar bir tavaya kaydırın.

   Dikkat lütfen! Yemek yapmak için bütün bitkiye ihtiyacınız vardır: saplar, yapraklar ve çiçek salkımları. Uzmanlar, canlı bir bitkinin özel kokusunu korumak için, şafak vakti boyunca, diğer şifalı bitkilerin yanı sıra, limon meltemi toplanmasını tavsiye eder.

2. Büyük bir limon halkalar halinde kesilmiş ve limon balsamının saplarına yayılmıştır. Tencerede, suyu dökün ve ateşe koyun. Kaynama süresi 15 dakikadır.

   Notuna! Limon, herhangi bir içeceğin "buketini" zenginleştiren evrensel bir maddedir. Onsuz, şurup çok "şifalı" bir tada sahip olacaktır. Ayrıca, meyve suyu ve limon kabuğu varlığı ve tonik etkisi artırır.

3. Sıcak limonlu ot et suyunu süzün. Elde edilen şeffaf sıvı bir tencereye dökülür.
4. Şekeri et suyuna ekleyin ve Yavaş Ateşe koyun. 10 dakika kaynatılarak karıştırılır. Hazır şurup steril kavanozlara veya cam şişelere dökülür, kapaklar vidalanır.

Bu şurubu buzdolabında saklayın. Kış mevsiminde limonlu nane şurubu almayı planlıyorsanız, şeker miktarı dört kat artırılmalıdır. Ancak, bu durumda daha kalın bir viskoz yapıya sahip olacağınızı unutmayın.