Elma tatlısı Elma belki de ülkemizde en popüler meyvedir. Her mevsimde satın alınabilir ve bu nedenle tüm yıl boyunca onlardan yemek hazırlayabilirsiniz. Çoğunlukla börekleri doldurmak için kullanılırlar, onlar tatlı yemeklerden hazırlanırlar, reçel, komposto, reçel, reçel, meyve suları vb. Şeklinde ileride kullanılmak üzere saklanırlar. Krem "Nocturne" kolay ve lezzetli bir tatlıdır. Minimum ürün setinden hızlı bir şekilde hazırlayın. Başarı tatlıdır - garantili!
maddeler:- Şeker 1 yemek kaşığı.
- Pudra 2 çorba kaşığı. l.
- Elma 750 g
- Su 120 ml
- Ekşi krema 150 g
- Adım 1 Kremayı hazırlamak için ekşi elma, şeker, su, ekşi krema, yağ içeriği yaklaşık% 30 ve pudra şekeri almanız gerekir. İstenirse, dekorasyon için biraz meyve veya meyve şurubu alabilirsin.
- Adım 2 Elmaları deriden ve tohumdan ayırın, ince dilimler halinde kesin, bir tavaya koyun, su dökün ve zayıf bir ateşe koyun.
- Adım 3 Tamamen kaynatılıncaya kadar elmaları kaynatın.
- Adım 4 Bir elek ile püre silin.
- Adım 5 Elma püresine şeker dökün.
- Adım 6 Şeker tamamen eriyinceye kadar karisimi iyice karistirin, daha sonra sicakli ve soğuyana kadar sürekli karıştırılarak düşük ısıda kaynatın.
- Adım 7 Ekşi krema ve pudra şekeri birleştirin.
- Adım 8 Karışımı yemyeşil bir kütleye karıştırın.
- Adım 9 Servis etmeden önce, çırpılmış krema ile elma sosu birleştirin.
- Adım 10 Kremi pürüzsüz olana kadar çalkalayın ve keramaklara veya vazolara yayın. Krem bir çeşit şurup ile dökülebilir.