Yerli tavuk sosisleri Ne yazık ki, sosis, sosis ve sosis gibi et ürünleri, pek çok kişi tarafından sevilmelerine rağmen bazen yemek için uygun değildir. Ve onların bileşimindeki et her zaman karşılanmaz ve genellikle soya ve hatta kağıttır. Ama bu en iyisi. Ve en çelişkili olan şey, bu ürünleri ne olursa olsun almaya devam etmemiz. Birisi kompozisyonu öğrenmeye ve en iyisini seçmeye çalışıyor, ama birisi fiyattan bastırıyor. Ama sonunda, sosis bir birimi reddediyor. Ve yine de, dükkan sosisini nasıl değiştirebilirim? Bu ürünü hazırlamak için kendinizi deneyin. Tabii ki, tat tamamen farklı olacaktır, çünkü bileşimde zararlı maddeler ve kimyasallar yoktur. Ama kendi sağlığınıza doğru bir adım atacaksınız. Ek olarak, reçete geliştirilebilir ve bu şekilde iyileştirilebilir ve popüler hale getirilebilir.
maddeler:- Tavuk fileto 1000g
- Krem 200 ml
- Kırmızı biber tatlı zemin 1 çay kaşığı.
- Fesleğen kuru 1 tatlı kaşığı.
- Tuz 1 çay kaşığı.
- Adım 1 Bu yemeği hazırlamak için aşağıdakileri yapın: tavuk fileto, yağlı krem, favori baharat ve tuz. Ayrıca bir yemek filmine de ihtiyacınız olacak.
- Adım 2 Tavuk filetoyu bir kıyma makinesinden geçirin.
- Adım 3 Derin bir kapta, kıyma, krema, baharat ve tuzu karıştırın. İyice karıştırın ve atın (elinizde doldurmayı alın ve birkaç kez kaseye geri itin).
- Adım 4 Forcemeat'ı 15 dakika buzdolabına koyun.
- Adım 5 Yiyecek filmini hazırlayın, ellerinizi nemlendirin ve kıyılmış etin cömert bir çorba kaşığı alın. Forcemeat'ı elden birkaç kez elinize atın, yani bir kez daha her porsiyonu yendi. Eti filme koyun.
- Adım 6 Sosisleri bir filme sarın ve ondan bir "şekerleme" yapın, kenarları bağladığınızdan emin olun.
- Adım 7 Kolaylık için, sosisler birbirine bağlanabilir. Dondurucuda saklayınız. Doğrudan yemek filminde 10-15 dakika pişirin.