Tatlı vişneli kek

Başlamak için, sütü kaynatın ve yaklaşık 2 saat boyunca kuş kirazına dökün.

• Yer kuşu - 150 gram
• Süt - 250 Mililitre
• Şeker - 350 Gram
• Yumurta - 1 adet
• Kabartma Tozu - 2 çay kaşığı (veya 1 çay kaşığı soda)
• Un - 150-200 Gram
• Ekşi krema - 400 gram

talimatlar

Başlamak için, sütü bir kaynamaya getirin ve aynı anda karıştırarak yaklaşık 2 saat boyunca kuş kirazını dökün. Bu sırada, şekeri yumurtan beyaza kadar öğütün, sonra kuş kirazını ekleyin ve hepsini bir arada karıştırın. Aynı un ve kabartma tozunu ekleyin ve çok kalın olmamalıdır, testi yoğurun. Hamur 2 parçaya bölünür ve kekleri 15 dakika 180 derecelik bir sıcaklıkta pişirin. Krema için ekşi krema ve şekeri çırpın. İlk kek üzerine bu krema, sonra ikinci keki koyup krema ile tekrar yağlayın. Kendi zevkinize göre dekore edebilirsiniz.

Porsiyon: 12