Soya soslu yumurtalı erişte

Yemek Rusça olmadığı için, tüm gerekli malzemeleri açıklık için gösteriyorum. Yumurta Malzemesi:

• Yumurtalı Erişte (Erişte) - 200 Gram
• Fasulye filizi - 80 gram
• Yeşil soğan - Tatmak için
• Sarımsak - 3 Diş
• Soya sosu - 4 adet. kaşık

talimatlar

Yemek Rusça olmadığı için, tüm gerekli malzemeleri açıklık için gösteriyorum. Yumurta erişteleri kaynar suya atılır, 2 dakika kaynatılır. Suyu birleştiririz, bir kevgir içinde geri alırız. Erişteler birbirine yapışmamalı, aksine tam tersi olabilir. Güçlü bir ateşin üzerinde bir wok, biraz yağ ısıtın. Yağı iyice doğranmış sarımsakya koyunuz, 1 dakika boyunca kızartın, karıştırın. Erişimi wok'a ekleyin. Hemen soya sosu dökün, karıştırın ve 2 dakika hızlı bir ateşte pişirin. Sonra fasulye filizi ekleyin. Ve yeşil soğan. Karıştırın, yaklaşık 2 dakika kızartın - ve ısıdan çıkarın. Tuz yok - soya sosu yeterince tuzlu. Sunmadan önce, istenirse, susam tohumu serpin - daha güzel olacak. Afiyet olsun! :)

Porsiyon: 3-4