Soğuk limonlu çay (Buzlu Çay)

İçerikler basit, ancak oranlar çok önemlidir. 2 litre su için Malzemeler gerektirecektir :

• çay - 2 adet
• su - 2 litre
• şeker - 150 gram
• Limon suyu - 60 mililitre
• buz - 1 adet

talimatlar

İçerikler basit, ancak oranlar çok önemlidir. 2 litre su için 3/4 fincan (150 gr) şeker, 2 ons (60 ml) limon suyu ve iki poşet siyah çay gerekir. Limon suyu taze sıkılmış veya şişeden (önceden pişirilmiş) alınabilir. Suyu bir tencereye dökün ve kaynatın. İki çay poşeti suya atın ve ısıdan çıkarın. Çay atın ve en az 1 saat bekletin. Çay infüze edildikten sonra, poşetleri çıkarın ve şeker, limon suyu ekleyin. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Çayı sürahiye dökün ve buz küpleri ekleyin. Sunmadan önce içeceği (en az dört saat) tamamen soğutun.

Porsiyon: 4