- Yulaf gevreği - 1 bardak
- Yumurta - 2 adet
- Süzme peynir az yağlı - 100 Gram
- Kefir - 100 Mililitre
- Siyah frenk üzümü - 1 bardak
- Tuz, şeker - Tatmak
Malzemeler. Yulaf gevreği unu ezilir. Ayrıca süzme peynir, kefir, yumurta, tuz ve şeker ekliyoruz. Karıştırınız. Burada meyveleri ekliyor, karıştırıp bir kenara bırakıyoruz. Bir karıştırıcı veya mikser ile öğütmek gerekli değildir - sadece karıştırın. Dahası - her şey basit. Bir tavada, biraz yağı ısıtıyoruz, içinde kreplerimizi kızartıyoruz. Bir tarafta orta ateşte yaklaşık 3 dakika ... ve diğer tarafta da aynı sıcaklıkta. Bitmiş krepler ekşi krema veya favori sos ile servis edilir. Afiyet olsun!
Porsiyon: 3-4