Sığır eti ile yeşil karışımı salata Bu salata, son dönüşümü için ilginç! Nefis malzemeler yoktur ve özel bir şey olmaz mı? Ama hayır! Sonunda, tüm sebzeler et ve giyinme ile kombine edildiğinde, olağanüstü bir şey olur - salata inanılmaz bir tadı alır! Bu yemekte, başka bir şey eklemek istemez ya da herhangi bir içeriği dışlamak istemezsiniz - her şey onun yerine geçer. Önemli nüans: marul yaprakları eklemeden önce - durulayın ve her zaman kurumasını bekleyin. Bu arada, hemen hemen herhangi bir süpermarkette bir eyer içinde paketlenmiş bir salata satılmaktadır, zaten yıkanmış ve tüketim için hazırdır - çok uygundur.
maddeler:- Sığır eti hamuru 500g
- Patates 4 adet.
- Peynir Parmesan 50 gr
- Yeşil marul 200 g
- Salatalık 4 g tuzlanmış
- Sarımsak 1 karanfil
- Yeşil soğan 0.5 demet
- Maydanoz taze 0.5 demet
- Karabiber kara zemini 4 tutam
- Tuz 0.25 çay kaşığı.
- Hardal 2 çay kaşığı.
- Elma sirkesi 1 yemek kaşığı. l.
- Ayçiçeği rafine ayçiçek yağı 5 yemek kaşığı. l.
- Adım 1 Ürünlerden alın: sığır eti, turşusu turşusu 5-8 parça, salata karışımı, 4 orta boy patates, sert peynir, 1 diş sarımsak, maydanoz, yeşil soğan, hardal, elma sirkesi, ayçiçek yağı, tuz, biber.
- Adım 2 Hazır oluncaya kadar et ve patatesleri hazırlayın. Patatesleri soyun ve ince yarım halkalara kesin.
- Adım 3 Sığır eti şeritlere kesin.
- Adım 4 Kornişes, sarımsak, maydanoz ve soğanları ince doğrayın.
- Adım 5 Büyük bir rende üzerinde peynir rendeleyin.
- Adım 6 Ayçiçek yağı, elma sirkesi ve hardal bir kasede karıştırılır.
- Adım 7 Bir salata kasesine salata karışımı, patates, sığır eti, yeşillik, turşusu, peynir koyun. Salata tuzu, biber ve karıştırın.
- Adım 8 Peyniri salataya ekleyin ve pansumanın üzerine dökün. Karıştırın ve masaya servis yapın.