- Tavuk fileto - 500 gram
- Havuç - 1 adet
- Tatlı biber - 50 gram
- Soğan - 50 gram
- Kabak veya kabak - 100 gram
- Dize fasulye - 100 gram
- Kiraz domates - 100 gram
- Mozzarella peyniri - 150 gram
- Sarımsak - 2 Diş
- Tuz ve karabiber - - Tadına
Tavuk bonfile, biftek içine kesilmiş (500 gram - 3-4 biftek). Hafifçe dövün, sıkılmış sarımsak, tuz ve karabiber ile ovun, ardından bir pişirme tabağına koyun. Bütün sebzelerim ve temiz. Havuçlar büyük bir rende, domates, kabak ve büyük dilimler, soğan ile kesilmiş biber üzerine ince ince sürülür. Yeşil fasulyeleri sebzeye ekleyin ve karıştırın. Sebzeler biraz tuz, karıştırın. Sebzede tavukların üzerine sebzeyi sürün. Üstte rendelenmiş peynir serpin. Fırına koyduk ve yaklaşık 40 dakika 200 derecede (tam hazırlığa kadar) pişirdik. Sıcak servis ederiz. Afiyet olsun! :)
Porsiyon: 3-4