- erişte paketleme - 1 adet
- taze mantarlar - 450 gram
- Bulgar yeşil biber - 3/4 Cam (ince doğranmış)
- soğan - 3/4 Cam (ince doğranmış)
- sarımsak karanfil - 3 adet (ince doğranmış)
- bitkisel yağ - 2 adet. kaşık
- soslu makarna konservesi - 2 adet
- kurutulmuş fesleğen - 1 st. bir kaşık dolusu
- ambalaj peynirleri Ricotta - 1 adet
- Yumurta - 2 adet
- peynir Mozzarella - 4 bardak (rendeleyin)
- Parmesan peyniri - 1/2 bardak (rendeleyin)
1) Lazanya eriştelerini 10 dakika kaynar su ile büyük bir tencerede kaynatın. Sıcak suyu dökün, ardından erişteleri soğuk suyla durulayın ve bir kenara koyun. 2) Bitkisel yağ mantarlarında, yeşil biberli, soğanlı ve sarımsaklı büyük bir tavada kızartın. Onlara sos ve fesleğen ile bir hamur ekleyin. Bir kaynatın ve 15 dakika kısık ateşte pişirin. 3) Ricotta peyniri, 2 bardak Mozzarella peyniri ve yumurtayı karıştırın. 4) Fırını 350 derece Fahrenheit (175 ° C) ye ısıtın. Tavasının yağlı tabanı üzerine 1 bardak domates sosu sürün. Şimdi fırın tepsisine erişte katmanı koyun, ardından karışımı Ricotta peyniri, soslu makarna ve Parmesan peyniri ile doldurun. Katmanların sırasını aynı şekilde tekrarlayın ve bir Mozzarella peyniri tabakasını tamamlayın. 5) Çanak 40 dakika pişirin. Servis yapmadan önce 15 dakika bekletin.
Porsiyon: 12