- Un - 4 Bardak
- Şeker - 3/4 Bardak
- Kabartma tozu - 3 çay kaşığı
- Tuz - 1/2 çay kaşığı
- Bitkisel yağ - 1/2 bardak
- Portakal suyu - 1/4 Bardak
- Vanilin - 1 tatlı kaşığı
- Yumurta - 3 adet
- Yumuşatılmış tereyağı - 40 gram
- Ahududu reçeli - 100 mililitre
- Kuru Üzüm - - Tadı
- Ceviz - - Tatmak
- Tarçın - - Tadına
Bir kasede un, tuz ve kabartma tozu yiyoruz. Başka bir kapta, portakal suyu, vanilya, tereyağı ve 3 yumurta karıştırın. Sıvı karışım, şaraba dökülür. Hamuru yoğurup filmle sarın ve 1 saat buzdolabına koyun. Hamuru 4 parçaya ayırdık. Testin her bölümünü bir dikdörtgene alırız. Her bir dikdörtgen için, bir tereyağı ve reçel katmanı uygulayın. Tatmak için, hamuru kuru üzüm ve doğranmış ceviz ile serpin. Her bir dikdörtgen rulo ilkesine göre yuvarlanır. Her rulo 10-14 parçaya kesilir. Bu bizim çöreklerimiz olacak. Tüm çörekler, yağlı bir fırın tepsisine dikkatlice konulmalı ve pişirilmelidir. 25 dakika veya 190 derece pişirin. Bitti!
Porsiyon: 5-6