- biftek - 1 adet
- zeytinyağı - 1 adet
- Rukola - 1 adet
- tuz, karabiber - 1 adet (tadınca)
Biftek ızgarada kızartın. Bir tabakta, roka zengin bir salata koyun. Eti porsiyon haline getirin, bir tabağa koyun Tuzlu, biberli mevsim. Ve iyi bir zeytinyağı dökün.
Porsiyon: 4-6