- Oda sıcaklığında tereyağı - 2 Ст. kaşık
- ekmek - 8 dilim
- granüler hardal - 3 st. kaşık
- sıcak dilimlenmiş peynir, ince dilimlenmiş - 180 gram
Fırını 150 dereceye ısıtın. Fırın tepsisini kağıda geçirin. Ekmek dilimlerinin bir tarafını tereyağı ile yağlayın. 4 dilimi bir yağda kızartma kabına koyun. Üstü hardallı ve peyniri koy. Geri kalan dilim ekmek ile örtün. Sandviçleri bir kızartma tavasında, orta ateşte altın kahverengi, 2-3 dakikaya kadar kızartın. Sıcaklığı azalt. Sandviçleri ters çevirin ve peynir eriyene kadar yaklaşık 2 dakika kızartın. Sandviçleri fırına koy. Peynir tamamen eriyene kadar pişirin. Hemen servis yapın.
Porsiyon: 4