Portakal soslu hassas tavuk filetosu Tavuk fileto, çeşitli ürünlerle kombine edilerek kolayca birleştirilebilir. Bugün tavuk filetolarını portakal altında pişirmeye karar verdik. Alışılmadık bir kombinasyondan korkmayın - yemek gerçekten lezzetli ve en önemlisi sulu olur. Baharatlı tarçın ve hindistan cevizi reçete tavuk fileto portakal ile özel bir ruh hali. Portakallı kokulu bir fileto, herhangi bir masayı süsleyecektir. İlk bakışta en basit olana bile, herhangi bir garnitürle mükemmel uyum sağlar. Portakallı filetoların çok dolu ve şekerli olduğunu düşünmeyin. Isıl işlem baharat ve portakal kabuklarının lezzetlerinin keskin köşelerini yumuşatır. Portakallı tavuk filetolarını sıcak olarak servis edin, ama bir dahaki sefere (çok şüpheli olsa da) bir şey kalırsa, soğuk bir formda, portakallı baharatlı tavuk sadece iyi olur. Buna ek olarak, turuncu tabakalı tavuk filetosu tamamen kalorisizdir, bir diyette yemek yiyenler için bile idealdir.
maddeler:- Tavuk fileto 800g
- Turuncu 3 adet.
- Tereyağı 100 g
- Tarçın tozu 2 çay kaşığı.
- Zemin hindistan cevizi 2 çay kaşığı.
- Tuz 1 tutam
- Adım 1 Bu yemeği hazırlamak için, tavuk fileto, portakal, tarçın ve hindistan cevizi, tereyağı alın.
- Adım 2 1 portakal, aynı portakal, tarçın ve hindistan cevizi suyu karıştırın.
- Adım 3 Karışımla, önce yıkanması, kurutulması ve orta parçalara kesilmesi gereken tavuk filetosunu rendeleyin. Ve yaklaşık 1 saat boyunca marine etmeye bırakın.
- Adım 4 İkinci portakal ile, lezzetini alın ve eritilmiş tereyağı ile karıştırın.
- Adım 5 İki portakal ile, cildi soyun ve 1-2 cm kalınlığında daireler halinde kesin.
- Adım 6 fileto parşömen kağıt ile kaplı bir form koymak, tuz ekleyin, biraz tereyağı dökün ve 10 dakika 200 ° C'ye önceden ısıtılmış fırına tadı, sonra fileto almak ve kesilmiş portakal üstüne koymak, kalan sos dökün ve başka bir 15-20 pişirmek dakika.