- un - 3 bardak (hamur)
- su - 1 bardak
- zeytinyağı - 1,5 st. kaşık
- tuz - 1 adet
- maya - 1 adet
- domates - 5 adet (sos)
- soğan - 1 adet
- sarımsak - 1 adet
- şeker - 1 adet
- Tabasco sos - 1 adet
- sirke - 2 çay kaşığı
- Provence otlar - 1 adet
- Parmesan - 1 Adet (Üst Katman)
- mozzarella - 1 adet
- gorgonzola - 1 adet
Hamur: Pizza tabanının tüm malzemelerini karıştırın. Bitmiş test 2 substrat (baz) için yeterli olmalıdır. Domates sosu: Domates, ince doğranmış soğan, sarımsak, küçük bir tencerede Tabasco sosu. Provencal otlar ile birkaç çay kaşığı sirke, biraz şeker ve mevsim ekleyin. Bir pizzayı giydirmek: Birkaç çeşit peynir rendesi, ince bir rende. Domates tabanının üzerine serpin. Hafif yağlı önceden ısıtılmış fırında Pizza pişirin. Afiyet olsun!
Porsiyon: 2