Peynirli pembe somon

Yapmanız gereken ilk şey (bağırsak olmadıysanız) balığı sindirmek ve kesmek Malzemeler:

• Pembe Somon - 1 Kilogram
• Peynir - 200 Gram
• Mayonez - 150 Mililitre
• Tuz, karabiber - - Tadına
• Limon suyu - - Tatmak

talimatlar

Yapılması gereken ilk şey (bağırsak olmadıysanız) balığa bağırsak ve 2 cm'den daha fazla olmayan bifteklere kesmektir.Her iki taraftaki her biftek biberi ve tuzu ile ovulur. Pişirme için sığ bir form alırız, folyo ile kaplanırız. Biftekleri oraya koyuyoruz. Limon suyu ile serpin. Yukarıdan bir biftek üzerine ince bir mayonez tabakası koyduk. Küçük bir rende peyniri ovalayın. Mayonez üzerine rendelenmiş bir peynir tabakasına yayıldık. Fırında 180 derece yaklaşık 30-40 dakika pişirin. En sevdiğiniz garnitür ile sıcak servis yapın - bana gelince, pirinç veya sebzeler mükemmel. Afiyet olsun!

Porsiyon: 6-8