Doyurucu bir kahvaltı - brynza ile sıcak bir sandviç Sabah sevgili eşinizi ve çocuklarınızı nasıl besleyeceğinizi bilemediyseniz, sitemiz size en azından sıcak bir sandviç için bu tarifi esas alarak, fikir alışverişi yapmaya başlamanıza yardımcı olacaktır. Sıradan bir sıcak sandviçten daha basit ve daha prova olabilir mi? Aslında, bu basit atıştırmalıkların hazırlanması için bile hayal gücü ile yaklaşılabilir. Bir parça ekmek ve sosis kesin ve onları bir çocuğa bile sokabilir ve yemek yedikten sonra yemek yiyemeyeceğiniz ve işlerinden uzaklaşmayacak orijinal bir sıcak sandviç pişirmeye çalışın. En keyifli şey, peynir ve yumurta gibi sıcak sandviçlerin hazırlanmasının çok az zaman almasıdır, ancak sabahtan beri sıcak ve besleyici bir yemeğiniz vardır, bu da eğer bir iş gününüz varsa çok önemlidir. Ve eğer sıcak sandviçleri soğutursanız, votka veya güçlü kırmızı şarap için bir atıştırma olarak mükemmel bir şekilde uygun olurlar. Sandviçler için Brynza bağımsız olarak hazırlanabilir, haşlanmış sütün içine pepsin tozu eklenir ve birkaç saat sonra bir kevgir için geri atılır. Oluşan kütle, süzme peyniri andıran, birkaç saat boyunca yük altına yerleştirilen ve daha sonra tuzlu suda tutulan.
maddeler:- Brynza 100 g
- Yumurta tavuğu 1 adet.
- 0,5 parça somun.
- Tereyağı 10 g
- Karabiber siyah öğütülmüş 0.5 tsp.
- Tuz 1 tutam
- Adım 1 Sıcak sandviçler için, bir somuntan 5-6 parçaya ihtiyacımız var, yumurta ve brynza hafif taneli süzme peynirin yanı sıra hafifçe tuzlanır.
- Adım 2 Peyniri karıştırın, yumurta ekleyin ve iyice karıştırın. Süzme peyniriyle pişirirseniz, bir tutam tuz ve karabiber ekleyin.
- Adım 3 Elde edilen karışımı somun parçaları ile yağlayın.
- Adım 4 Tereyağı bir tavada ısıtın ve doldurulmuş sandviçleri koyun, kapağı kapatın ve 2-3 dakika pişirin.
- Adım 5 Bu süre zarfında yumurta biraz "yakalayacaktır" ve ekmeği açabilirsiniz.
- Adım 6 Doldurmayı 2-3 dakika kadar pişirin, peynirli ve yumurtalı sandviçlerin yanmadığından emin olun.