Peynirli ve peynirli piliç Peynirli börek, akşam yemeği için doyurucu bir pastadır. Jöleli turtalara atıfta bulunur. Bu turtaların bir multivarkında pişirme yoğun. Etlere kokulu otlar turta tadı verir ve fesleğenin pişmiş yaprakları sıra dışı bir manzaradır. Bu tarife göre, fırında böyle bir turta pişirebilirsiniz. Sadece bir peynirli kek pişirme zamanı daha hızlı 50-60 dakika olacaktır. Her durumda lezzetli bir turta alırsınız. Afiyet olsun!
maddeler:- Tavuk filetosu 400g
- Tereyağı 150 g
- Tavuk yumurtası 4 adet.
- Ekşi krema 200 g
- Peynir Parmesan 100 g
- Buğday unu 1 çorba kaşığı.
- Fesleğen taze mor 2 dal
- Tuz 3 g
- Kekik kuru 2 gr
- Kabartma tozu 2 çay kaşığı.
- Kırmızı biber tatlı zemin 1 çay kaşığı.
- Adım 1 Peynirli bir kek yapmak için şunları yapmanız gerekir: tavuk filetosu, tereyağı, yumurta, ekşi krema, sert peynir, fesleğen, tuz, kekik, kırmızı biber, kabartma tozu, un.
- Adım 2 Eti, bir kağıt havlu üzerinde kurulayın. Düz şeritler halinde kesin. Serpin kekik serpin.
- Adım 3 Kızarmış tavuk kızartma için 50 gr tereyağı ısıtılmış tavada. tuz ile Sezon.
- Adım 4 Peyniri rende üzerine rendeleyin.
- Adım 5 Yumurta yendi.
- Adım 6 100 g yumuşak tereyağı ekleyin. Çırpın.
- Adım 7 Kırmızı biber ve ekşi krema ekleyin. Bir mikser ile kütle yendi.
- Adım 8 porsiyonlar ekleyerek, kabartma tozu ile elenmiş un, çırpma.
- Adım 9 Rendelenmiş peynir ekleyin - hamuru karıştırın.
- Adım 10 Pişirme için bir kaseye hazırlayın. Fincan multivarkının iç duvarları (bir Panasonic multivark'ım var) tereyağı ile yağlanır.
- Adım 11 Kabın tabanına birkaç fesleğen yaprağı koyun.
- Adım 12 Yaprakların üstüne hazır etleri koyun.
- Adım 13 Üst hamur.
- Adım 14 Kaseyi multivarkın içine koyun. Kapağı kapatın. "Pişirme" pişirme modunu açın, süreyi 65 dakikaya ayarlayın. Sinyalden sonra 20 dakika daha ekleyin.
- Adım 15 Sinyalden sonra multivarkı kapatın. Kapağı aç. Pasta hazır. Sıcak kabı dikkatlice çıkarınız. Turta, multivarkın kasesine soğumaya bırakın.
- Adım 16 Bir buharlama sepeti yardımıyla hafif soğutulmuş bir turta çevirin. Sıcak veya soğuk porsiyonlarda akşam yemeği için hazır pasta.