- Midye - 400 gram
- Beyaz Şarap - 200 Mililitre
- Zeytinyağı - 2 adet. kaşık
- Tereyağı - 2 Art. kaşık
- Sarımsak - 2 Dilim
Mikrodalga fırında midyeleri pişirmek için bir yemek tarifi ile mutfak bilgisinin bagajını zenginleştirmenizi öneririm - bu yüzden reçete ihale ve sulu, narin bir şarap aroması alırsınız ve onlar için hazırlanan sos, yemeğin sofistike olmasını daha da vurgulamaktadır. Bu nedenle, özellikle önemli misafirler için, ihtiyacınız olan şey budur;) Yani, mikrodalga fırında midye için reçete: 1. Gerekirse, midye ve soyulmuş midyeler çözülür, ancak hazırlama sürecinde kabuklara zarar vermemeye çalışırız. 2. Şimdi midyelarımızı derin bir kapta veya tencerede bırakıp iki bardak su dökün ve şaraba dökün. 3. Mikrodalga fırını 15 dakika boyunca gönderin ve tam gücüyle kapağın altında pişirin, - bu süre zarfında kabuk zaten açılmalıdır. Aksi takdirde, midyeleri evdeki mikrodalgada biraz daha pişirip, su ekleyerek pişirin. 4. Midye hazırlanırken sos sosunu hazırlayın. Bunu yapmak için, ayrı bir kapta zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz, biber ve eritilmiş tereyağı karıştırıyoruz. Karıştırın ve kenara koyun. 5. Midye pişirildikten sonra, onları sıvıdan yakalarız, bir tabak üzerine koyunuz ve taze hazırlanmış sosun üstüne dökünüz, ya da sosu ayrı ayrı servis ederiz. Aslında, hepsi bu - şimdi mikrodalga fırında midye nasıl hazırlanacağını biliyorsun! Şüphesiz böyle bir yemeğin nadiren hazırlanmış olmasına rağmen, buna değer - misafirleriniz ya da sevdikleriniz sadece mutfak yeteneklerinizle sevinecek! Yemek pişirmede iyi şanslar;)
Porsiyon: 2