- Un - 320 Gram
- Soda - 12 Gram
- Tuz - 10 gram
- Şeker - 260 Gram
- Yumurta - 5 adet
- Bitkisel yağ - 120 mililitre
- Mandalina - 6 adet (eğer küçük mandalina, sonra parça 8)
- Mandalina kabuğu - 1 st. bir kaşık dolusu
Başlamak için, mandalinden suyu sıkarız, süzeriz. Bu sırada fırını 160 derece ısıtıyoruz. Sonra hamuru hazırlarız. Şeker, tereyağı, mandalina kabuğu rendesi, meyve suyu, yumurta sarısı yiyor ve yavaş yavaş un döküyoruz. Karıştırıcıyı daha iyi yeyin. Soda ile yumurta çırpmalarını ayırın ve hamuru ekleyin. Hamuru bir spatula ile iyice karıştırdıktan sonra, kalıba dökün. Sadece yarısı döküyoruz, aksi takdirde pişirilmeyecek. Bu DİKKAT'e dikkat ettiğinizden emin olun. Fırında 30 dakika pişirin Glaze 2 çorba kaşığı. şeker kaşığı ve 2 çorba kaşığı. su banyosu üzerinde mandalina suyu kaşığı.
Porsiyon: 8-10