Kurabiye hamuru

Küçük bir tencerede tereyağı, şeker, su ve tuzu karıştırın. orta ısıya Öklit Malzemeler üzerinde:

• Tereyağı - 100 Gram
• Şeker kumu - 100 gram
• Un - 250 Gram
• Su - 60 mililitre
• Kabartma Tozu - 1/2 çay kaşığı
• Tuz - 1/8 çay kaşığı

talimatlar

Küçük bir tencerede tereyağı, şeker, su ve tuzu karıştırın. Orta ısıda karışımı bir kaynamaya getirin, daha sonra ısıdan alın ve oda sıcaklığına soğutun. Büyük bir kasede elenmiş un ve kabartma tozu. Yağ karışımı oda sıcaklığına kadar soğuduktan sonra, unu ekleyin. Hamuru pürüzsüz hale getirinceye kadar dökün. Tutarlılığa göre, kurabiye hamuru oldukça yoğun hale gelmelidir. Bir topu hamurdan alırız, bir yiyecek filmine sarın ve 3 saat buzdolabına gönderin. Üç saat sonra, hamur buzdolabından alınabilir, parçalara ayrılabilir ve amaçlanan amaç için kullanılabilir.

Porsiyon: 16