- Sarımsak - 1 Diş
- Maydanoz - 2 Sanat. kaşık
- Dereotu - 1 st. bir kaşık dolusu
- Soğan yeşili - 2 Art. kaşık
- Kekik - 1 tatlı kaşığı
- Kırmızı biber - 1/2 çay kaşığı
- Cayenne Biber - 1 Pinch
- Mayonez - 1 bardak
- Ekşi krema 1/2 bardak
- Krem - 1/2 bardak
- Tuz, karabiber - - Tadına
Sarımsak büyük pirzola, biraz tuzlu. Sarımsak püresi ve bir çatalla tuz. Sarımsak ve tuz homojen bir macun benzeri kütle oluşturacak kadar yoğuruz. Elde edilen sarımsak pastası, sosu karıştıracağımız bir kaba konur. Dereotu yıkayın ve iyice doğrayın. Aynı maydanoz ile yapılacaktır. Bir kasede rendelenmiş yeşillikleri sarımsaklı makarnaya koyun. Ardından baharatları ve biraz doğranmış yeşil soğanı ekleyin. Ekşi krema ve mayonez ekleyin. Her şeyi iyi karıştırıyoruz. Son olarak, sosu pudra haline getiriyoruz. Karıştırınız. Sonuçta ortaya çıkan sosu, tuz ve karabiber seviyesini tadırarak buzdolabına koyarız. Soğutulmuş sos çeşitli kullanımlar ve kullanımlar için hazırdır.
Porsiyon: 6