- bitkisel yağ - 4 Sanat. kaşık
- şeker - 2 bardak
- domates çorbası (her biri 300 g) - 2 adet
- soda - 2 çay kaşığı
- un - 3 bardak
- tarçın - 2 çay kaşığı
- küçük hindistan cevizi - 2 çay kaşığı
- öğütülmüş karanfil - 1/2 çay kaşığı
- Sır için: krem peynir - 240 gram
- pudra şekeri - 450 gram
- süt - 2 bileşen. kaşık
1. Fırını 175 dereceye kadar ısıtın. Bir kasede şeker mikseri ile birlikte bitkisel yağı yedirin. Ayrı bir kapta, domates çorbası ve sodayı birleştirin. 2. Birlikte karıştırın ve şeker karışımına ekleyin. 3. Un, tarçın, hindistan cevizi ve yer karanfil ekleyin. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. 4. Pişmiş hamurları pişirme kabına koyun. Önceden ısıtılmış fırında pişene kadar yaklaşık 55 dakika pişirin. Pastayı soğumaya bırakın. Bu arada, turta için krema sosu pişirin. Krem peynir ve pudra şekerini bir kasede karıştırın. Sır için istenen kıvamı elde etmek için yeterli süt ekleyin. Genellikle, genellikle yaklaşık 2 yemek kaşığı. 6. Pişmiş sırları soğutulmuş bir pasta ile yağlayın. Sırı biraz sertleştirin, parçalara ayırın ve servis yapın.
Porsiyon: 10