İştah açıcı mantarlar Konserve mantarlar, çoğu zaman karmaşık salatalardaki bileşenlerden biri olarak kullanılır. Ancak, bu mantarlar, "ilk keman" ı oynadıkları, atıştırmada çok iyidir. Pratik olarak kullanıma hazırdır ve ek mutfak işleme gerektirmezler. Sosu veya pansumanı seçmek yeterlidir. Mayonez, yumuşak işlenmiş peynir ve sarımsak sosunun kombinasyonu, konserve mantarlı tadı ile tatlandırılmış ve şenlikli masanın üzerine konuldu.
maddeler:- Marine edilmiş güveç 450 g
- Sarımsak 2 karanfil
- Mayonez 1 çorba kaşığı. l.
- İşlenmiş peynir 100 gr
- Taze dereotu 1 demet
- Adım 1 Aperatif hazırlamak için, konserve mantar, yumuşak krem peynir,% 67 yağ içeriği, dereotu yeşillikleri ve sarımsak ile mayonez almak gerekir.
- Adım 2 Yumuşak krem peynir mayonez ile birleştirin.
- Adım 3 Karışımı pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Adım 4 Sarımsaklı karanfilleri kuru kabuğundan çıkarın ve ince bir rende rendeleyin.
- Adım 5 Mayonez ve peynir kütlesine Sarımsak ekleyin.
- Adım 6 Karışımı iyice karıştırın.
- Adım 7 Akan suyun içinde iyice yeşillik, kuru ve doğrayın.
- Adım 8 Mantarları kabın içine dökmeden, sos ve dereotu koymadan.
- Adım 9 Tüm malzemeleri iyice karıştırın.