Klasik Pizza Hamuru

Un kuru maya ile karıştırın, 3 yemek kaşığı ekleyin. zeytinyağı kaşığı, 310 ml su ve yoğurucu Malzemeler:

• kuru maya - 2 çay kaşığı
• un - 500 gram
• tuz - 1 tatlı kaşığı
• zeytinyağı - 3 st. kaşık
• su - 310 mililitre

talimatlar

Un kuru maya ile karıştırın, 3 yemek kaşığı ekleyin. zeytinyağı kaşığı, 310 ml su ve elastik, yumuşak bir hamur yoğurun. Sonra hamurun bir filmle örtülmesi ve sıcak bir yerde saklanması gerekir. Hamur 30-60 dakika sonra yukarı çıkmalıdır. Hamur ellerinizi uzatmak veya bir yuvarlanma pimi açmak için. Kalınlık 3-4 mm'den fazla olmamalıdır. Tarif, 32-34 cm çapında 3 tabana sahip olmalıdır.

Porsiyon: 3