- zeytinyağı - 1/2 bardak
- kereviz - 1/2 bardak
- havuç - 1/2 bardak
- soğan - 1 bardak
- sarımsak - 1 diş
- biberiye - 2 adet (taze dallar)
- domates salçası - 1 tatlı kaşığı
- domates - 1 bardak (temiz ve ezmek)
- tuz - 1 tutam
- karabiber - 1 tutam
- fasulye romano - 780 gram
1. Yağı derin bir tavada ısıtın. Kereviz, havuç ve soğan ekleyin, orta ateşte pişirin, yaklaşık 25 dakika karıştırın. Sarımsak, biberiye ekleyin ve hoş bir aroma görünene kadar pişirin. Domates salçası ve domatesleri ekleyin. Bir kaynamaya getirin. Tuz ve karabiber ile mevsim. Yaklaşık 5 dakika pişirin. 2. Fasulyeleri bir tencereye koyun. 1/2 bardak su dökün. Bir kaynamaya getirin. 40 dakika pişirin. Baharatları ayarlayın ve masaya servis yapın. Afiyet olsun!
Porsiyon: 3-4