Tavuk pirzolaları Başlangıçta, yarı mamul olarak satılan tavuk pirzolaları. Ama zamanla, yetenekli ev hanımları ve deneyimli aşçılar evde naturproduct pişirmeyi öğrendi. Tavuk pirzola hızlı, basit ve her zaman hazırlanır. Kızartılmış veya fırında pişirilebilir, bir kürdan üzerine yapıştırabilir, dekore edilebilir ve atıştırmalık olarak servis edilebilir. Ve parçalar daha büyük yapılırsa ve garnitür taze sebze veya salata ile servis edilirse, tavuk pirzolaları nuggets, tam teşekküllü ikinci bir kurs olacaktır. Pişirmeden önce tavuk göğsü herhangi bir baharatta marine edilebilir. Breading için kraker, kraker veya mısır gevreği uygundur. Ve tabii ki evde pişirebileceğiniz veya hazır alabileceğiniz soslu pirzola servis edin. Et, bizim durumumuzda olduğu gibi ince doğrayın veya kıyılmış etlerden yapabilirsiniz. Hangi seçeneği seçerseniz seçin, ailenizi ve misafirlerini hoş bir şekilde şaşırtacak lezzetli ve doyurucu bir yemek alacaksınız.
maddeler:- Tavuk fileto 500g
- Soğan 1 adet.
- Taze dereotu
- Hardal Fransızca (tahıllar ile) 100 g
- Sert peynir 50g
- Yumurta tavuğu 2 adet.
- Ekmek kırıntıları 100 g
- Tuz 2 tutam
- Karabiber kara zemini 1 tutam
- Adım 1 Yemek pişirmek için: tavuk fileto, sert peynir, soğan, hardal hardal, yeşillikler (tadı için yapabilirsiniz).
- Adım 2 İnce doğranmış tavuk fileto (bir kıyma makinesinde bükebilir veya hazırlanmış bir kıyma kullanabilirsiniz).
- Adım 3 İnce doğrayın soğan.
- Adım 4 Yeşilleri kesin.
- Adım 5 Peyniri ince bir rende rendeleyin.
- Adım 6 Tavuk fileto, yeşillik, soğan, rendelenmiş peynir, hardal, tuz ekleyin. İyice karıştırın.
- Adım 7 Tavuk yumurtasını çatalla çırpın, mevsim. Ekmek kırıntıları hazırlayın.
- Adım 8 Hazırlanmış kıyma, bir kibrit kutusu büyüklüğünde bir pirzola form. Ekmek kırıntıları içinde sarın, ardından bir yumurtaya ve tekrar bisküvi içine dalın.
- Adım 9 Bitkisel yağ ile yağlanmış ısıtmalı bir kızartma tavası koyun. Altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın.