Şenlikli salata Bu parlak ve lezzetli salatalar tatile hazırlanabilir. Ve, misafirler için çanak küçük porsiyonlarda yerleştirebilirsiniz ve genel bir yemek olarak hizmet edebilir. Salatadaki ana keman elbette kokulu bir fesleğen. Malzemelerin geri kalanı, boyut ve renk çeşitliliğine göre seçilir. Domatesler sarı ve kırmızı olarak kullanılabilir. Peynir Mozzarella mini bıldırcın yumurtasının yarısı ile iyi uyuyor. Ve yakıtı zevkinize göre birleştirin. Limon suyundaki tuz ve şekerin karışımı zeytinyağı ile dövülür, ince doğranmış genç sarımsak ve tatlı biber eklenir. Fantazi, herkesin hoş iştahı!
maddeler:- Domates 2 adet.
- Sedir fındık 20 g
- Mozzarella peyniri 200g
- Yumurta bıldırcın 4 adet.
- Fesleğen taze yeşil 5 fışkın
- Sarımsak 1 karanfil
- Zeytinyağı 2 yemek kaşığı. l.
- Şeker 1 çay kaşığı.
- Tuzlu deniz 1 çay kaşığı.
- Limon suyu 2 yemek kaşığı. l.
- Biber kokulu 3 adet.
- Adım 1 Böyle bir salata yapmak için küçük bir domates, mini Mozzarella peyniri, bıldırcın yumurtası, yeşil fesleğen, çam fıstığı almalısınız. Yakıt ikmali için: zeytinyağı, limon suyu, deniz tuzu ve şekersiz bir çay kaşığı şeker, kıyılmış bir harç kokulu biber, sarımsak.
- Adım 2 Bıldırcın yumurtalarını ayarlayın.
- Yıkama için Adım 3 Fesleğen. Kurutun. Büyük yaprakları parçalara bırakın ve salataları onlarla dekore etmek için bozulmamış yaprakları bırakın.
- Adım 4 Domatesleri yıkayın. Kurutun. Dilimler halinde kesin.
- Adım 5 Bir tavada sedir fındık biraz çamur.
- Adım 6 Salata için bir giyinme hazırlayın: taze limon suyunu şeker ve tuzla karıştırın, doğranmış sarımsak, zeytinyağı ekleyin ve kütleyi iyice dövün. Bir harç içinde tatlı biberi doğrayın. Pansana biraz ekleyin, kalan salatayı biberin geri kalanına serpin.
- Adım 7 Salatayı toplamaya başladık. Tabağın alt kısmındaki fesleğenin yırtık yapraklarını döşeyin.
- Adım 8 Domates dilimleri yapraklara koyun.
- Adım 9 mini Mozzarella peyniri ekleyin.
- Adım 10 Bıldırcın yumurtalarının doğranmış yarısını seyreltin.
- Adım 11 Küçük fesleğen yaprakları ile süsleyin. Salata sosu dökün.
- Adım 12 Salatayı kokulu biber ve çam fıstığı ile serpin. Salata şenlik masasına servis yapın.