Kek kuru erik

Razirayem yumurta şeker, beyaz, yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın: talimatlar

Razirayem yumurta şeker, beyaz, yumuşak tereyağı ekleyin ve hep birlikte çırpın. Daha sonra un ilave edelim, iyice karıştırın ve sirke ile söndürülen soda ekleyin. Hamur hızlı bir şekilde yoğurulur, iki parçaya bölünür, bunlardan biri kakao tozu eklenir. Hamur tabakalara yuvarlanır ve yağlanmış formlarda 240-250 derece sıcaklıkta pişirilir. 25 dakika. Hazır kekler yarı yarıya soğutulur ve kesilir. Kenarlar düzlenmiştir. Notları ayrı parçalara ayırın. Kuru erik, 20 dakika soğuk suda bekletilir. Sonra yumuşayana kadar pişirin. Bitmiş kuru eriklerden kemikleri çıkarır ve ince doğrayış yaparız. Şimdi kremayı yap. Tereyağ, yoğurtlu süt ekleyerek yavaş yavaş çırpılmış bir kaba bir çırpma tenceresinde oda sıcaklığında tutulabilir. Kekler, gres yağı ile yağlanır ve birbiri üzerine yığılır, alternatif olarak kıyılmış fındık ve kuru erik dökülür. Üst kek ve kenarlar da krema ile sürülür ve kırıntılardan kırıntılarla serpilir. Pastanın üstünde bütün kuru erik ve fındıkla süslenmiş. İdeal olarak, kek ıslatmak için soğukta birkaç saat beklemelidir. Afiyet olsun!

Porsiyon: 6