- Sarımsak - 2 Diş
- Biber - 1 adet
- Zeytinyağı - 70 Mililitre
- Kırmızı domates - 500 gram
- Kapari - 30 gram
- Taşsız Zeytin - 30 Gram
- Tuz deniz - 1,25 çay kaşığı
- Fesleğen taze menekşe - 30 gram
- Spagetti - 300 gram
Biber ve sarımsak temizlenir, ince doğranmış ve 2-3 dakika zeytinyağında kızartılır. Domatesler soyulur ve rastgele küçük parçalar halinde kesilir, domatesleri tavada bir çatalla eklenir. Bir kaynamaya kalın bir sos koyun, ısıyı azaltın ve yaklaşık 5 dakika boyunca güveyin. Kapari, lahana turşusu zeytin ve tuzu sosu ekleyin. 3-4 dakika daha söndürüyoruz. Fesleğen ince doğranmış ve hazır olana kadar bir veya iki dakika boyunca sosu eklenir. Makarna, ambalajda belirtildiği gibi kaynatılmalıdır. Bir tabakta sıcak spagetti sürün, üstüne sos dökün. Afiyet olsun!
Porsiyon: 4