Hızlı hafif tuzlu salatalık Pişirme Bu tür salatalık birkaç saat içinde hazırlanır. Sabahları pişirebilir ve akşamları mükemmel bir atıştırmalık alabilirsiniz. Salatalık dilimleri, tuzun etkisiyle serbest kalan kendi meyve sularından dolayı tuzlanır. Bir tepsi yerine doğranmış salatalık bir yiyecek poşetine yerleştirilebilir. Sarımsak zaten genç kullanmak daha iyidir, tadı ve daha sulu daha yumuşaktır. Gerekirse tadınıza uyum sağlamak için tuz ve biber.
maddeler:- Salatalık 400 gr
- Sarımsak 10 diş eti
- Taze dereotu 20 g
- Tuz 0,5 çay kaşığı.
- Biber karışımı 1 g
- Adım 1 salatalık, dereotu, soyulmuş sarımsak karanfil, biber karışımı hazırlayın.
- Adım 2 Salatalık, uzunlamasına kesilmiş durulayın.
- Adım 3 Dereotu durulayın, su sallayın, ince doğrayın. Dereotu salatalığa ekleyin.
- Adım 4 Tuz, soyulmuş ve ince kıyılmış sarımsak ekleyin, mevsim bir biber karışımı ile. 4-5 saat karıştırın, kapatın ve soğutun.
- Adım 5 Düzenli olarak, salatalık çalkalanmalı veya karıştırılmalıdır.