Hatmi ile çikolatalı şekerleme

Çikolatalı hamurumuzun donacağı formu alın. Fırın kabuğunu içeriyoruz Malzemeler:

• Ekşi krema - 400 gram
• Çikolata Acılı - 200 Gram
• Tereyağı - 50 gram
• Kaju (fındık) - 1 bardak
• Sol - 1 Pinch
• Hatmi - 3-4 st. kaşık

talimatlar

Çikolatalı hamurumuzun donacağı formu alın. Onu kâğıt kâğıtla kaplıyoruz, üzerinde hatmi yeriz. Kaju fıstığı ezmesi - toz halinde değil, elbette, ama ince. Tencerede, yoğunlaştırılmış sütü ısıtın, içine çikolata parçacıkları atın. Biz eriyoruz. Çikolata erdiğinde - bir parça tereyağı ve tuz ekleyin. Onları da eritiyoruz. Ortaya çıkan kütle ateşten çıkarılır, kaju ilave edilir. Onu iyi karıştırıyoruz. Marshmallow üzerinde katılaşmak için elde edilen kütle bir kalıp içine dökün. Fudge'i 12 saat boyunca dondurucuya koyduk, sonra servis yapabildik (tabii ki hafifçe çözülmüş halde). Buzdolabında saklayabilirsiniz.

Porsiyon: 7-8