Sağlık yararları.
İngiliz bilim adamlarının çalışmaları, elmanın akciğerler üzerinde yararlı bir etkiye sahip olduğunu göstermiştir. Düzenli olarak elma yiyen insanlar astım gibi solunum yolu hastalıkları geliştirme riski daha azdır, akciğerler daha iyi çalışır. Hekimler, elmaların bu etkilerini, içerdikleri antioksidanların varlığında, akciğerleri havadaki zararlı kirleticilerden, tütün dumanından koruyarak açıklarlar. Bu nedenle, sigara içenler çok fazla elma yemeye faydalı olacaktır.
Elma suyu kardiyovasküler sistemi güçlendirmeye yardımcı olur, bu zihinsel iş için yararlıdır. Elmalarda bulunan pektinler kolesterolü emer. Hipertansiyon, ateroskleroz gibi hastalıklarda, iskemik kalp hastalığını önlemek için kahvaltıdan bir saat önce iki antonian elması yemeniz önerilir.
Diğer çalışmalar, elmalarda bulunan flavonoidlerin ve polifenollerin antioksidan özelliklere sahip olduğunu, aynı C vitamini miktarından çok daha fazla olduğunu göstermiştir. Bu maddeler antitümör etkiye sahiptir, sağlık açısından zararlı serbest radikalleri bağlar. Elmalara ek olarak, flavonoidlerin kaynağı da soğandır.
Elmaların tartışmasız kullanımı ve sindirim için bu meyvelerin kullanımı bağırsak mikroflorasını iyileştirir. Tedavi amaçlı profilaktik veya diyetsel bir hedefe sahip elmaların tüketilmesi, farklı çeşitlerin aynı özelliklere sahip olmadığının hesaba katılması gerekir. Elmalar, endikasyonlara bağlı olarak seçilmelidir.
Gastrit ve kolit taze tatlı ve ekşi elma yemek tavsiye edilir zaman. Sabah kahvaltı yerine, bu elmaları bir yulaf ezmesi yemek zorundasınız. Gazların oluşumunu önlemek için, sonraki dört ila beş saat içinde hiçbir şey yememeli ve içmemelidir.
Kronik ve akut kolit (hafif ve orta yerçekimi) için, beş ila altı alımda günde 1, 5 ila 2 kg ovuşturulmuş tatlı elma yemelidir. Ovuşturdu elma gruel hemen yenmelidir, aksi takdirde hızla ekşi ve siyah dönüşecek.
Elmalar, içeriğindeki demir içeriği nedeniyle aneminin tedavisinde vazgeçilmezdir. Bir gün 400-600 gr meyve yemeye önerilir.
Elmalar kolay bir diüretik etkiye sahiptir, yağların emilimini azaltır. İçlerinde bulunan lif, düşük kalorili içeriğiyle doygunluk hissine neden olur. Bu nedenle, kilo vermek isteyenler, elmaları isteyerek kullanırlar. Bu amaçla, boşaltma günleri düzenlenir ve bu süre boyunca, 6 resepsiyon için bir ila bir buçuk kilogram elma yenir.
5-6 kemikler vücut için günlük iyot normu içerdiğinden, elmaların kemiklerle birlikte yemlenmesi tavsiye edilir.
Elmaları pişirirken, flavonoidlerin% 70'ine kadarı kaybolur, bu nedenle ham formda daha iyi yenilmelidir. Elmaları temizlemek için kullanmadan önce gerekli değildir - ana besinler ciltte ve hemen altında bulunur. C vitamini, kırmızıdan ziyade yeşil elmalarda daha fazladır.
Güzellik için faydaları.
Elmalar sadece sağlık için yararlı değildir. Görünüşte, saçların büyümesini teşvik ederek ve kırışıklıkların önlenmesinde faydalı bir etkiye sahiptirler. Cilt için elmadan iyi maskeler hazırlayabilirsiniz.
Kuru ciltler için:
- Rendelenmiş elmadan maske mükemmel bir nemlendirici etkiye sahiptir. Cilt önce zeytinyağı veya krema ile yağlanmalıdır. Elma, ince bir rende rendelenmiş, bir yemek kaşığı ezilmiş yulaf ezmesi ve bir çay kaşığı bal ile karıştırın. 20 dakika boyunca yüz ve boynun derisine uygulanır, daha sonra maske ılık su ile yıkanmalıdır.
Normal cilt için:
- Elmayı bir çay kaşığı zeytinyağı ya da ekşi krema ve bir çay kaşığı nişastala parçalayın. Elde edilen karışım 20 dakika boyun ve yüze uygulanır, daha sonra ılık su ile yıkanması gerekir.
Yağlı cilt için:
- Az miktarda sütte dilimlenmiş elmaları pişirin. Ya da yumurta akı proteinini, silinen bir elmanın iki çorbasıyla karıştırın. Bu yulaf 20 dakika sürülür, daha sonra yüz ve boyun bölgesi ılık su ile yıkanır.
Çiller hakkında endişeleriniz varsa:
- Aynı oranlarda rendelenmiş horseradish ve elma karıştırın. Oluşan yulaf ezmesi uygulayın, bir saat bir çeyrek bekletin, sonra durulayın. Pigmentli lekeler ve çiller daha açık hale gelecektir.
Deri eller üzerinde sert olduğunda:
- 2-3 dakika boyunca bir parça soyulmuş elma ile kuvvetlice masaj yapın. Bundan sonra ellerinizi durulayın ve kremayla sürün.