- hindi eti - 650 gram
- chili jalapeno - 1 adet
- Rendelenmiş Monterey Peynir Jack - 60 Gram
- ekmek kırıntısı - 1/4 bardak
- mayonez - 2 bileşen. kaşık
- Tuz ve karabiber - - Tadına
- Hamburger için çörekler - 4 adet
Izgarayı yüksek bir sıcaklığa ısıtın. Orta kasede hindi eti, çili jalapeño, peynir, kraker, mayonez, 1 tatlı kaşığı büyük tuz ve 1 çay kaşığı karabiber karıştırın. Bir çatalla hafifçe karıştırın. Her bir göbeğin merkezinde bir oluk oluşturmak için bir başparmak ile 10 cm çapında ve 2,5 cm kalınlığında Form 4 pirzola. Yağ ile katlanmış kağıt havluları nemlendirin ve ızgarayı silin. Köfteleri tuz ve karabiberle karıştırın. Her tarafta 5 ila 8 dakika boyunca ızgarada kızartın. O zaman ızgarada çörekler kızartın. İstenilen dolgunun yanı sıra ruloların yarısı için hazır olan pirzolaları yerleştirin, çöreklerdeki kalan yarımları örtün ve servis yapın.
Porsiyon: 4