- yabanmersini - 2 bardak (pasta için malzemeler)
- Tereyağı - 1/2 Adet (yarım paket)
- tereyağı - 1 st. bir kaşık dolusu
- şeker - 3/4 Bardak
- tarçın - 1/2 çay kaşığı
- yumurta - 1 adet
- vanilya özü - 1/2 çay kaşığı
- un - 2 Bardak
- pişirme için toz - 2 çay kaşığı
- tuz - 1/2 çay kaşığı
- süt - 3/4 Bardak
- Tereyağı - 3/4 Adet (topping için malzemeler)
- şeker - 1/2 bardak
- un - 1/2 bardak
- tuz - 1/4 çay kaşığı
Fırını ısıtın. Bir tereyağı ve şeker kasesine koyun. Yumurtayı ve vanilyayı ekleyin. Bir çırpma teli ile iyice karıştırın. Ayrı bir kasede un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Daha sonra, her iki karışımı da bir kasede birleştirin. Sütü küçük porsiyonlara dökün. Yaban mersini ekle. Karıştırın ve bir kenara koyun. Başka bir kapta, tereyağı, şeker, un ve tarçın karıştırın. Fotoğrafta biraz kırıntısı olmalı. Bu arada, biraz fındık kırabilirsin, bence daha iyi olacak. Bir pişirme tabağına yabanmersini hamuru koyun. Yağmurlama ile üst. Fırında 45 dakika pişirin. Bundan sonra, kek 2 çorba kaşığı ile serpin. l. şeker.
Porsiyon: 4